tanyacher (tanyacher) wrote,
tanyacher
tanyacher

Categories:

«КРАСНЫЙ ОКТЯБРЬ». МОСКВА.

Недавно прочитала, что Красный Октябрь все-таки хотят застроить элитным жильем. Вспомнила, как мы там гуляли.

«Красный Октябрь» — одно из старейших кондитерских предприятий России.

Photobucket

Датой основания фабрики считается 1851 год, когда на Арбате открылась небольшая мастерская по производству шоколада и конфет Теодора Фердинанда фон Эйнема, в ней работали всего четыре мастера. В годы Крымской войны Эйнем поставляет свою продукцию на фронт — полученная прибыль позволяет ему расширить производство и перевести фабрику на Мясницкую улицу. В 1869 году к Эйнему присоединяется предприниматель Юлиус Гейс (J.Heuss). Вдвоем они открывают кондитерский магазин на Театральной площади, выписывают из-за рубежа новейшую паровую машину и строят первое здание фабрики на Софийской набережной Москвы-реки. Позднее, когда производство расширилось, было построено несколько корпусов на Берсеневской набережной.

Photobucket

Фотография из Википедии:

Photobucket

С каждого проданного фунта нового печенья Эйнем жертвовал пять копеек серебром, из которых половина суммы поступала в пользу благотворительных заведений Москвы, а другая половина — в пользу Немецкой школы для бедных и сирот.

Первая официальная запись о фирме «Эйнемъ. Товарищество паровой фабрики шоколада, конфекть и чайных печений» появляется в 1867 году в справочнике «Фабрично-заводские предприятия Российской империи». К этому времени фирма уже имела награды Всероссийских мануфактурных выставок: бронзовую (1864 год) и серебряную (1865) медали. «Эйнемъ» производила карамель, конфеты, шоколад, какао-напитки, пастилу, печенье, бисквиты, пряники, глазированные фрукты, мармелад.

Photobucket

В 1913 году «Эйнемъ» удостаивается звания поставщика двора Его Императорского Величества.

После Октябрьской революции 1917 года фабрика была национализирована и стала называться «Государственная кондитерская фабрика № 1, бывшая Эйнемъ», в 1922 году была переименована в «Красный Октябрь».
Производство на фабрике не останавливали, и уже к 1925 году уровень производства 1913—1914 годов был перекрыт. В это время разрабатываются шоколад «Золотой Ярлык», конфеты «Сливочная помадка с цукатом», «Сливочная тянучка», «Мишка косолапый» (выпускался Товариществом Эйнем уже в начале 20 века), «Южная ночь», ирис «Кис-кис».

Во время Великой Отечественной войны производство кондитерских изделий на фабрике было практически приостановлено: выпускались шоколад «Гвардейский» и «Кола» с повышенным содержанием теобромина и кофеина. Кроме этого производились концентраты каш и сигнальные шашки. За доблестный труд во имя Победы коллектив «Красного Октября» семь раз награждали переходящим Почётным знаменем Государственного комитета обороны. В 1946 году знамя было передано фабрике на вечное хранение.

В 2007 году цеха «Красного Октября» были выведены из центра Москвы.

Об истории и традициях фабрики можно почитать здесь.


Мы подошли к фабрике с другой стороны:

Photobucket

Со стороны Якиманской набережной:

Photobucket


Photobucket

А это сама фабрика:

Photobucket

Сейчас «Красный Октябрь» – это клубы, кафе, рестораны и арт-галлереи:

Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket

На противоположной стороне Москвы-реки – Пречистенская набережная.

Особняк И. Е. Цветкова. Дом был построен в 1899-1901 гг. по рисункам художника В.М. Васнецова по заказу коллекционера И.Е. Цветкова, подарившего свою картинную галерею Москве. В наши дни - это резиденция французского посла:

Photobucket

Особняк А. А. Левенсона, 1901 г., архитектор Ф. О. Шехтель:

Photobucket


Photobucket


Photobucket

Photobucket

Центр фотографии имени братьев Люмьер:

Photobucket


Photobucket


Photobucket


Photobucket

Очень бы не хотелось, чтобы всю территорию обнесли забором и наставили охраны. Или настроили тут стеклянных уродцев.
«Красный Октябрь» forever!

Активно использовала:
http://www.ru.wikipedia.org




МОСКВА. Все части.


Москва.
Дом на Котельнической набережной.
Лефортово. Рогожская слобода. Улица Школьная. Таганка.
Таганка (окончание)
Музей мебели. Таганка.
Ивановская горка. Маросейка, Покровка и переулки.
Ивановская горка. Хитровка.
Немного Солянки и Китай-город: Варварка, Ильинка, Никольская и переулки (начало).
Немного Солянки и Китай-город: Варварка, Ильинка, Никольская и переулки (окончание).
Ворота Китай-города.
Улица Мясницкая, Лубянская и Новая площади.
Мосфильм.
Новодевичье кладбище.
Новодевичий монастырь.
Огородная слобода и окрестности.
Сретенка и окрестности. Часть 1.
Сретенка и окрестности. Часть 2.
Ваганьковское кладбище
Армянское кладбище



Tags: Москва. Красный Октябрь.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments